Reinsdyrkjøtt har et lavt og sunt fettinnhold med høyt innhold av vitaminer og mineraler. Innholder kun salt. Varmrøykt.
 
Passer fint med flatbrød og med noe godt å drikke til.
Kan også brukes til tapas, forretter, småretter, suppe, topping og mye mye mer.
 
Lang holdbarhet ved fryselagring pga den antioksidantrike næringen.